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De la ferme à votre table !
La Ferme Éliro et Moulin A Coutu Inc. sont fiers de vous présenter leurs produits biologiques du terroir Québecois. Vous ferez connaissance de notre entreprise grandissante et de la qualité de tous nos produits que nous vous proposons de consommer quotidiennement. Nous vous assurons de sa qualité par de nombreux certificats et mérites qui nous ont été attribués tout au long de notre évolution.

Site officiel
Ferme Éliro / Moulin A. Coutu Inc.
2430, Rang St-Paul
La Doré Québec, Canada
G8J 1C2

Tél. : (418) 256-3755 / 256-3622
Téléc. : (418) 256-1034
Sans frais : 1-800-321-4094
info@moulincoutu.com
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\ Galettes de Sarrasin
Galettes de Sarrasin
la galette de sarrasin '' crêpe '' traditionnelle

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 2 minutes
Nombre de portion :
Préparation
Mélanger et étendre un mince couche dans une poêle assez chaude.
Retourner si désiré.
Servis avec du beurre, mélasse, sirop d'érable, etc.

Elle sont délicieuses fourrées de légumes sauté et gratinées avec une béchamel ou encore avec du beurre de pomme ou des fruits garnis de yogourt.
Ingrédients
  • 2 tasse de farine de sarrasin
  • 1/2 c. à thé de soda
  • 3/4 c. à thé de sel
  • 2 3/4 tasses d'eau
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